Nasi Goreng Teri Pete >> Masak Bareng

Waouuu...pertama kali ikut acara Masak Bareng Yuuk !!! nich...ngertinya juga dah jam 6 sore lagi...selama ini sih belum terlalu ngerti apa yang dimaksud masak bareng...ternyata asyik juga...alhasil, langsung kuserbu dapur sambil mikir mo buat nasgor model apa ya??...kebetulan temanya friendly banget...begitu aq nanya ma suami, enaknya buat nasgor apa...langsung deh nyeletuk... "...pete aja bu..." ....wah..wah...dasar tukang makan pete...tapi ya udahlah, menghargai ide seorang suami apa salahnya...sekalian aja aq tambahin teri n aq pake bumbu ala nasgor jawa...ehmm...ternyata ide suami boleh juga tuch...begitu mateng...semerbak nasi gorengnya muter2 diseluruh ruangan * masaknya dah mlm sich...*...selamat mencoba...

Bahan :

2 piring nasi (dalam keadaan dingin/ga dalam keadaan hangat)

3 sdm teri goreng (minyak sisa gorengan jgn dibuang)

2 sdm pete, potong2

Bumbu yang dihaluskan :

3 btr bwg merah

2 btr bwg putih
2 btr kemiri goreng

1 sdm udang rebon

2 bj cabe kecil (klo suka pedes)

1 sdt kecap manis

1 sdt kecap asin

1/2 sdt minyak wijen

garam, merica secukupnya

Tumis bumbu hingga harum, masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, minyak wijen...aduk2 hingga rata...sambil dirasain klo kurang asin ditambahin garam..lalu masukkan pete n teri..aduk hingga pete layu..jgn lama2..nanti petenya jadi ga terasa...angkat, sajikan dengan telur rebus, lettuce cincang, timun dan krupuk...

Ga usah khawatir..abis makan ga bau petenya kok (sudah diuji coba)...hihihi...