Saturday, March 21, 2009

Nasi Goreng ala Kindy

Lagi2 untuk sarapan pagi ini adalah request sang Putri...sebenernya sudah hari kamis kemaren minta2nya...gara2 n sebab hari kamis Indonesian Teacher, Bu Ratna di Rose Park Kindy, ngajak anak2 untuk memasak Indonesian Food...bangga juga sih makanan kita diajarkan di sini...tapi ngomong2 nasi goreng tuch makanan indo bukan sich???...:))..

Pokoknya kan judulnya Indonesia...nah ceritanya, peraturan untuk makanan di kindy lumayan ketat...FooD Healthy...jadinya bin jadine...sempet aneh juga lihat nasi goreng kok ga pake garam, telor..bener2 ketat bgt peraturannya....

Namanya juga anak2...paling suka lihat yg berwarna warni...dan yang membuat protes putri saat pulang sekolah... "...ibu td putri kok cmn dikasih sedikit nasi gorengnya..." ..ya iyalah, namanya makanan gratis n dimakan rame2 ya harus dibagi2...akhirnya aq janjiin putri untuk buatin dirumah...dan karena di rumah bukan di kindy..jadinya bolehlah masak pake garam n telur...biar lebih berwarna warni...

Bahan (maaf ga pake takaran..dikira2 sendiri aja ya..:-D) :
Nasi putih
Daging ayam, potong kecil2
Sosis
paprika merah, potong kotak2 kecil
batang seledri, iris halus
daun bawang iris halus
bwg merah cincang
bwg putih cincang
kecap manis
saos tomat
kecap asin
minyak wijen ...klo suka..
garam, merica secukupnya...

Pelengkap :
Irisan telur dadar
Timun
Tomat cherry

Caranya :
Tumis bwg merah dan bwg putih hingga harum...lalu masukkan ayam, sosis, daun bwg, batang seledri, paprika, kecap asin, minyak wijen, dan saos tomat...tumis hingga matang...kemuadian masukkan nasi, kecap manis, garam dan merica...masak hingga matang...cetak nasi goreng lalu hias dengan telur, timun dan tomat...

No comments:

Post a Comment