Diem2 jadi inget jaman kuliah dulu...klo di kota Malang makanan ini jadi favoritnya para penghuni kost2an lho...gimana ga favorit, wong harganya murah n buanyakkk bgt porsinya (maklum anak kost..:))....sambil ngantri dulu, aq juga suka ngelihatin...wah ternyata gampang tenan...sekarang sih blg gampang klo dulu boro2 mo buat...beli aja tinggal makan...hehehe...
Klo sekarang mo beli dimana ???...makanya yukkk masak...simpel banget buatnya...
Buat dadar telor (telur kocok plus tahu potong kecil2)
Bumbunya...uleg kacang tanah goreng, bwg putih goreng, cabe kecil, sedikit garam, petis (jika suka, sedikit juga)...jika sudah halus (lebih enak agak kasar sedikit), masukkan air hangat sedikit aduk2 lalu tuang kecap manis sesuai selera...uleg hingga rata...
Penyajiannya...taruh dadar telor dipiring lalu siram dengan bumbu...taburi dengan tauge rebus, irisan seledri dan bawang goreng...jangan lupa krupuk udang/bawang biar kriuk2...wahhh serasa jadi anak kost lagi..hehehe...
Dasar anak kos ya, kalo kurang kenyang bisa ditambah nasi atau lontong, hehehe... Ini juga makanan saya jaman kuliah dulu. Biasanya dimakan pagi-pagi di kantin, kok kayak tumbu ketemu tutup, ibu yang jualan jam setengah tujuh juga sudah ready.
ReplyDeleteIya mbak...klo saya suka nasi biar wakehhhh...hehehe...
ReplyDelete