Makanan yang kecil dan imut pasti dibilang unyil...nah karena batagorku ini kecil2..jadi pake nama unyil juga deh..:))..untuk bahan Tahu batagornya...bisa dilihat disini...lha wong masak 1 bisa buat 2 menu...hihihi...
Bahan pelapis (kira2 dewe ya..) :
Tepung terigu
Tepung beras...aq pake tepung bumbu ayam goreng...wes pokoknya praktis..
garam, merica...klo dah pake tepung bumbu, ga'usah pake garam merica banyak2...soalnya dah asin..
Bahan saus kacang :
5 sdm kacang tanah goreng...aq pake peanut butter super crunchy (soale lg mayesss...)..
1 bj cabe besar buang biji trus digoreng sebentar..
3 btr bwg putih goreng
garam, gula secukupnya..
*Haluskan semua bahan jadi satu kemudian panaskan sebentar diwajan hingga mendidih...boleh ditambahkan sedikit air...
Caranya : Celupkan tahu kebahan pelapis kemudian goreng hingga kering dan kecoklatan...kemudian angkat...sajikan bersama saus kacang dan irisan timun..
No comments:
Post a Comment