Asli buatnya niat banget deh...lha wong sampai dibelain ke Japanese Grocery...nyari Dashi (kaldu ikan khas jepang)....katanya sih bukan soup jepang klo ga pake dashi...;D
Bahan :
1 sdt Dashi powder...rasanya sih mirip kaldu ikan sebangsa tongkol gitu deh..;D
200 ml air
1 pak kecil mie udon, rebus lalu tiriskan
sedikit garam
sedikit kecap jepang/kecap asin
Pelengkapnya bisa disesuaiin ama bahan yang ada...
Cara buatnya seperti buat mie instant biasanya gitu...buat kuahnya dengan semua bumbu...lalu siram diatas mie sajikan bersama pelengkapnya..
No comments:
Post a Comment