Tuesday, May 11, 2010

Chicken Sate with Candlenut & Red Capsicum Seasoning


Bahan :
Daging Ayam fillet bagian paha, potong2 kotak
Tusuk sate

Bumbu yang dihaluskan :
Bawang Putih
Kemiri sangrai
paprika merah
sedikit kunyit bubuk/kunyit bakar
garam, gula, merica secukupnya


Cara buatnya :
- Marinade/rendam potongan daging ayam dalam bumbu yg sudah dihaluskan selama 1/2jam
- Tata daging ayam pada tusukan sate
- Grilled/bakar sate hingga matang.

No comments:

Post a Comment